2010年07月12日

何なの?これ!

見た目はキャベツ?いえいえそれが何とも手の込んだサラダなのです。ドーム型のこのサラダは某横浜駅周辺の隠れ家的ダイニングバーで、レタスサラダの湯葉包み?みたいなネーミングで、中にパブリカやさくっとしたコリッキー(生でいただくかぼちゃの一種)がかくれんぼしていて、ドレッシングは飴色の玉ねぎ甘辛酸っぱくない優しいジェルドレッシングです。感動のサラダでした。きっと人間もそうなんでしょうが、見た目は平凡でも、中身は‘えっ?’ていう意外性と味わい、深みがあったら、男女問わず魅力的ですね!ちょっと真似したくなるメニューでした。(スペインの勝利に合わせて、飲み物はスペインの赤ワインにしました)。満足。


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2010年07月12日

昨日はハードな1 日

昨日はお陰さまで朝から忙しく、閉店ギリギリまでバタバタしておりました。一昨日あれだけ飲んだのに、昨夜も実は前から予定が入っておりまして、弘明寺で友人夫婦とウチの夫婦と共通の女友達と5人でワイワイ飲みました。疲れるより、気の合う人達と過ごすことで、パワーアップした感じです。大人になってからの友人はとても大切な存在てす。再会の約束をして解散しました。世間でも、参院選やらワールドカップの決勝やら、話題の濃い1日でしたね。さぁ、きょうも1日がんばろう!(朝の記)


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